主料:
油麦菜,
200g,
洋葱,
60g
辅料:
油适量,
盐适量,
味精适量洋葱油麦菜的做法步骤
1.油麦菜择洗干净用冷水浸泡5分钟
2.洋葱洗干净切成块
3.油麦菜沥干水切成段
4.起油锅,洋葱入锅炒
5.油麦菜茎部入锅炒
6.油麦菜叶子入锅炒
7.加盐、味精炒
8.炒均匀即可出锅装盘
小窍门&温馨提示
1、油麦菜上下部分成熟的快慢不同,炒制时要先后入锅。
2、此菜清淡,不宜添加多种调味品
TAGS:
热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 油麦菜
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