主料:
梅干菜，
450g，
五花肉，
400g
辅料:
油适量，
老抽，
2勺，
生抽，
1勺，
白糖，
2勺，
葱适量，
料酒，
1勺，
盐适量，
姜适量梅干菜烧肉的做法步骤
1.准备食材
2.梅干菜洗净，泡30分钟。
3.五花肉洗净冷水下锅 煮开后，盛出洗净。
4.锅中热油，放入五花肉慢慢煸炒到有一点焦黄和油脂出来。
5.放入葱姜，料酒去腥。
6.放入2勺老抽，1勺生抽。
7.加一碗水，放入1勺糖，少许盐。
8.放入梅干菜，大火烧开后，开小火烧30分钟。
9.出锅前开大火收干即可。
10.成品图
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 梅干菜
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