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主料:
西葫芦适量，香菇适量

辅料:
大蒜适量调料玉米油，2勺，蚝油，一勺，盐，3克

香菇炒西葫芦的做法步骤

1.食材清洗干净。

2.香菇切片。

3.西葫芦，大蒜切好。

4.锅内加水烧开，放入香菇焯水2分钟。

5.锅内放油烧热，放蒜末炒香。

6.放入香菇，西葫芦，翻炒均匀。

7.放盐。

8.放蚝油。

9.炒匀即可。

10.装盘。

11.鲜嫩、美味。

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