主料:
高粉，
250g
辅料:
酵母，
3g南瓜核桃汁，170g蔓越莓，
20g，
南瓜子，
10g，
蛋液适量调料
盐，
2g，
糖，
30g，
油，
20g蔓越莓南瓜小餐包的做法步骤
1.将高粉，盐，糖，酵母粉放入料理机。
2.加入南瓜汁。
3.揉面3分钟，重复4次。
4.加入食用油。
5.揉匀后与蔓越莓南瓜子混合。
6.混合后的面团。
7.发酵两倍大。
8.排气后分成8个。
9.再次揉匀放入烤盘醒发2倍大。
10.醒发完毕。
11.刷上蛋液。
12.170度烤制15-20分钟，时间依自家烤箱温度自行掌握。
TAGS：
烘焙 早餐 其他菜系 高粉
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