主料:
莲藕,
1节,
玉米粒,
30g,
胡萝卜,
1/3根,
荷兰豆,
40g,
黑木耳,
10朵
辅料:
独蒜,1个调料
小石窖小炒鲜调味料,30g食用油,
2勺荷塘小炒的做法步骤
1.准备好需要的食材。
2.木耳用清水泡发20分钟,去蒂洗净。
3.切好莲藕和胡萝卜,荷兰豆去筋洗净。
4.锅中水沸腾,加入藕片和胡萝卜焯水1分钟捞出。
5.继续放入荷兰豆、木耳和玉米焯水30秒,捞出沥干。
6.热锅倒入食用油,加入蒜片爆香。
7.倒入胡萝卜、玉米、黑木耳、藕片和荷兰豆翻炒片刻。
8.倒入小炒鲜调味料。
9.翻炒均匀即可出锅。
10.鲜香味美的家常荷塘小炒。
11.老少皆宜,百吃不厌。
小窍门&温馨提示
喜欢带点辣的可以适当加点干辣椒或小米辣均可,非常下饭。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 莲藕
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