主料:
紫茄子适量
辅料:
面粉适量，
油适量，
鸡蛋适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量
配料:
酱油适量，
盐，
面粉，
味精适量，
料酒适量，
十三香适量，
糖适量香酥茄块的做法步骤
1.将茄子切块，依次加入葱姜蒜、料酒少量、酱油、味精、十三香、盐和糖腌制10分钟。
2.将刚刚腌制好的切块取出，滚一圈蛋液
3.滚一圈面粉，放入油锅中炸至表面酥黄
4.放入油锅内炸至外表酥黄捞出淋干油装盘成品
小窍门&温馨提示
茄子很吸油，所以一定要淋干油哦~
TAGS：
热菜 紫茄子
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 板栗红烧肉的做法,板栗红烧肉怎么做,板栗红烧肉的做法 最正宗的做法,板栗红烧肉的做法,板栗红烧肉的做法 家常,板栗红烧肉图片
下一篇： 灯笼茄子的做法,灯笼茄子怎么做,灯笼茄子正宗的做法,灯笼茄子的做法视频,灯笼茄子图片大全,灯笼茄子寓意
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
