主料:
八爪鱼,
两只,
甜豆适量
辅料:
姜,
少许,
蒜,
少许,
红椒,
少许调料
油,
少许,
盐,
少许,
料酒,
少许甜豆炒八爪鱼的做法步骤
1.准备好食材:如图。
2.八爪鱼改刀切好。
3.甜豆撕去老筋清洗干净。
4.锅中水烧开放入甜豆焯水捞出来备用。
5.八爪鱼焯水捞出来备用。
6.如图,食材焯水后基本上是九成熟了。
7.热锅放油下姜蒜末,红椒丝小火炒香。
8.放入焯水后的甜豆,八爪鱼大火翻炒。
9.调少许盐翻炒均匀即可。
10.成品图。
11.成品图。
12.成品图。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 八爪鱼
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