主料:
甜豆，
150g腊猪舌，50g
辅料:
红椒，
小许，
食用油，
小许调料
食盐，
1g，
鸡精，
0.5g腊猪舌炒甜豆的做法步骤
1.甜豆。
2.摘去菜筋，洗净。
3.锅烧开水，放小许食用油。
4.放甜豆和食盐。
5.煮开3分钟。
6.过冷水。
7.捞出沥干水分。
8.取腊肉切片。
9.捞出甜豆的开水里放腊肉。
10.煮3分钟。
11.过冷水备用。
12.热锅冷油，这个油壶真心好，可以控制少吃食用油。
13.放腊肉翻炒。
14.放红椒翻炒。
15.放甜豆。
16.翻炒过程放食盐。
17.炒均匀。
18.放鸡精。
19.炒均匀即可。
20.起锅装盘。
21.成品。
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