主料:
梅豆，
130克，
鸡蛋，
2只五花风肉，65克
辅料:
料酒适量，
盐适量五花风肉梅豆炒鸡蛋的做法步骤
1.食材：梅豆（已摘洗）、鸡蛋（已打入碗中）、五花风肉（已切）
2.鸡蛋中加适量的料酒。
3.打成蛋液。
4.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
5.随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的五花风肉翻炒翻炒。
6.接着，合入摘洗好的梅豆，加适量的清水。
7.翻炒翻炒至熟。
8.然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
9.最后，加适量的盐。
10.调味炒匀，即成。
小窍门&温馨提示
五花风肉有咸味，酌情加盐。
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热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 儿童 夏季食谱 宴客菜 午餐 梅豆
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