主料:
茭白，
200克，
梅豆，
140克
辅料:
生抽适量，
白糖适量，
盐适量，
味精适量梅豆炒茭白的做法步骤
1.食材：茭白、梅豆（已摘洗）
2.将茭白剥壳清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和摘洗好的梅豆翻炒翻炒。
5.接着，加适量的清水。
6.翻炒翻炒至熟。
7.然后，加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味炒匀，即成。
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