主料:
藕，
1个，
瘦肉，
500g
辅料:
姜，
1块，
五香粉，
1勺，
红薯粉适量，
蚝油，
1勺，
盐适量，
花椒粉，
半勺，
鸡蛋，
1个，
香油适量炸藕盒的做法步骤
1.准备
2.把瘦肉和姜片一起放入搅拌机中
3.搅拌成泥
4.放入碗加入：蚝油、盐、红薯粉、香油、五香粉、花椒粉
5.拌匀
6.准备鸡蛋和红薯粉
7.可加一点点水调成糊状、稠一点儿、静止一会儿
8.藕两边放筷子、方便切的时候好、切不会切到底、切成薄片、二块为盒子
9.夹上肉馅
10.放入糊中裹上糊糊
11.锅中倒入适量油、七成热下入裹好的藕盒
12.炸至表面金黄色即可
13.香香滴、就这样也可以吃了??
小窍门&温馨提示
糊要调稍干一点点
如果就这样吃、在调糊的时候加一点点盐！
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 藕
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