主料:
草菇，
250g，
青椒，
半个，
红椒，
半个
辅料:
盐，
1g，
油，
25g，
大蒜，
2掰清炒草菇的做法步骤
1.原图材料
2.炒锅烧开水，放入草菇，加少许盐和油，焯水
3.青红椒洗净切好，蒜剁成蒜蓉备用。
4.草菇竖着切成片备用。
5.炒锅热油，爆香蒜蓉
6.放入草菇片，翻炒
7.再放入青红彩椒，炒几下
8.放少许盐调味即可出锅
9.成品
10.成品
小窍门&温馨提示
洗掉草菇脏的地方，焯水后的草菇不用久炒
TAGS：
热菜 家常菜 草菇
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