主料:
老母鸡,
2000,
粉皮适量,
榛蘑适量
辅料:
盐适量,
酱油适量,
白糖适量花椒八角适量老母鸡炖粉皮榛蘑的做法步骤
1.老母鸡焯水,粉皮凉水泡软,榛蘑凉水泡开;,
2.豆油爆锅,下鸡炒变色后,加糖,生抽老抽适量。添水
3.咕嘟一小时后,下粉皮榛蘑,加盐,二十分钟后出锅。
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热菜 私房菜 老母鸡
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