主料:
韭菜，
200克，
鸡腿菇，
2个
辅料:
糖，
15克，
醋，
10克，
麻油，
5克，
香油，
5克芝麻粒，2克盐，
2克鸡腿菇拌韮菜的做法步骤
1.鸡腿菇2个、大约10～12厘米左右的。
2.用手撕成条另太丝了、小姆手指头粗细。
3.用不粘锅干煸。开中火。（不放油）。
4.干煸到能看到一点金黄色、出锅。
5.韮菜切成鸡腿菇一样长就行。
6.放入不粘锅里干煸（不放油）。软了后出锅。
7.放入糖15克、醋10克、盐2克。麻油5克香油5克、芝麻粒一小捏大约2克左右。
小窍门&温馨提示
酸甜的比例是3比2。糖3醋2。
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凉菜 家常菜 产妇 午餐 工作餐 韭菜
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