主料:
香椿芽，
1把，
豆腐，
250克
辅料:
盐适量，
香油适量香椿拌豆腐的做法步骤
1.准备原料。
2.豆腐切小块，放淡盐水中浸泡一会儿。
3.香椿洗净，摘好嫩的部分。
4.豆腐放沸水中焯烫一下捞出控干水分 。
5.香椿也焯烫，颜色变绿后捞出。
6.焯烫后的香椿切碎。
7.香椿和豆腐放碗里，加入适量盐和一勺香油拌匀即可。
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凉菜 家常菜 春季食谱 香椿芽
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