主料:
米线，
一碗，
肉末，
50克，
豌豆苗，
50克，
姜，
三片，
韭菜，
两棵，已洗净切好，
豆瓣酱，
半汤匙，
猪油适量，
盐适量，
生抽适量砂锅米线的做法步骤
1.小砂锅中放入半锅水（一碗左右）放入适量猪油烧开。
2.温水放入姜片和肉末。（如果水沸后才放肉末会成团）
3.放入豆瓣酱。
4.放入适量生抽和盐。
5.放入韭菜段。
6.放入米线煮沸。
7.放入豌豆苗翻两下即可关火食用，喜欢味精或鸡精的可以加点。
8.成品图
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主食 小吃 家常菜 冬季食谱 米线
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