主料:
豌豆苗，
500克
辅料:
食用油适量
配料:
蒜瓣适量，
盐适量，
麻油适量素炒豌豆苗的做法步骤
1.所有食材准备好。
2.豌豆苗放水中反复清洗两遍。
3.洗净的豆苗，放篮子里控干水分。
4.干净的豆苗切成小段。
5.炒锅加热，倒入适量的食用油，将拍扁的蒜瓣放入锅中爆香。
6.倒豆苗下锅快速翻炒。
7.大约炒1分钟左右，豆苗变色变软。
8.迅速加入盐，拌匀，即可关火。
9.装盘前，淋上少量的麻油，更香。
小窍门&温馨提示
1，其实不切豆苗，炒出来非常漂亮，但是实在受不了，下咽的时候，一半在喉咙里，一半在嘴里的难受滋味。
2，全程大火爆炒，速度要快！一定要快！
TAGS：
家常菜 私房菜 儿童 老人 春季食谱 午餐 名菜 豌豆苗
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 豌豆苗虾仁的做法,豌豆苗虾仁怎么做,豌豆苗虾仁汤,豌豆苗虾仁水饺,豌豆苗虾仁豆腐汤,豌豆苗虾仁水饺教程
下一篇： 豌豆苗烩豆腐的做法,豌豆苗烩豆腐怎么做,豌豆苗烩豆腐怎么做,豌豆苗拌豆腐,豌豆苗炖豆腐,豌豆苗炒豆腐
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
