主料:
木瓜，
500克，
牛奶，
1L，
雪梨，
2个
辅料:
黄冰糖，
30克木瓜牛奶炖雪梨的做法步骤
1.食材准备：雪梨2个、木瓜1个、牛奶1L、黄冰糖30克。
2.雪梨洗净去皮、去籽，切块。雪梨要挑选多汁甜雪梨，或秋梨、皇冠梨。
3.木瓜洗净切片，去籽去瓢，切块。大小和雪梨一样。
4.切好的木瓜、雪梨、黄冰糖一起放入玻璃煮锅，煮锅建议用玻璃或陶瓷，用不锈钢炖好的羹颜色会变黑。
5.倒入牛奶、牛奶要浸没雪梨块喝木瓜块。选择牛奶用纯新鲜牛奶最好，不要用其他口味的牛奶，会覆盖食材原本的味道。
6.用小火慢炖20分钟，木瓜炖烂，雪梨炖熟，即可关火。牛奶遇高温会凝固，失去营养，一定要小火慢炖哦。
小窍门&温馨提示
1.木瓜不选择太熟的，容易炖烂，失去口感。2.雪梨挑选多汁新鲜的。3.牛奶选择原味纯牛奶，口感更佳好。4.冰糖选择黄冰糖比其他糖的口感好效果更佳。有润肺止咳清痰去火等好处，我用的这款甜度适中，没有其他杂质和陈色
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甜品 家常菜 午餐 晚餐 养颜 木瓜
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