主料:
雪梨，
5个，
罗汉果，
1个，
蜂蜜适量
辅料:
冰糖，
20g，
姜片，
少许秋梨膏的做法步骤
1.秋梨、罗汉果、冰糖、姜片、蜂蜜
2.秋梨去皮，切成小块。
3.分两次放入料理机。
4.加少许水打成果泥。
5.打好的果泥倒入无油的锅子里。
6.罗汉果掰碎丢到果泥里。
7.加入生姜片。
8.大火煮开锅，转小火煮20分钟。
9.滤出果泥和罗汉果的渣渣。
10.大概滤出700ml 的汁液。
11.将锅子洗净，滤出的汁液倒回锅子里，加入冰糖小火熬煮，一边煮一边搅动，煮到粘稠的时候关火。
12.熬煮到粘稠的汁液放凉，加入适量蜂蜜搅匀就好了。我这个还没有搅匀呢，因为沉底的蜂蜜太好看啦，赶在搅匀之前拍了一张，呵呵~
小窍门&温馨提示
做好的秋梨膏放入无水无油的容器里，密封起来存冰箱，吃的时候舀一勺用温水化开，淡淡的甜味，很清润的，可以很好的缓解嗓子不适及干咳。
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饮品 儿童 老人 下午茶 秋季食谱 其他菜系 妇女节 雪梨
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