主料:
乌梅,
8-10颗,
陈皮,
6克,
冰糖适量
辅料:
山楂片,20克水,
1500ml陈皮酸梅汤的做法步骤
1.准备好所需的材料。
2.把所有的材料放在水里泡几分钟冲洗干净。
3.锅里加入水,倒入洗干净的材料。
4.大为烧开,加入适量冰糖,烧开。
5.转小火煮大约15-20钟,关火后再焖一会儿。
小窍门&温馨提示
1、煮好后焖一会儿酸梅汤的颜色会更深一些。
2、冰糖的用量可以根据自己喜欢的甜度加。
3、也可以加入一些其他的材料,比如甘草、玫瑰苞、薄荷之类的。
4、这个份量煮出来的酸酸甜甜我觉得挺好的,如果不喜欢喝酸的可能会觉得有点酸了,可以少放一点山楂片,也可以再加入一点其它材料,以后我还会再试试,做出一款最适合自己家人的饮料。
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饮品 家常菜 下午茶 乌梅
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