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来源:好招商食品网 美食制作 米拉Miira  |  2023-01-12
主料:
面粉适量

辅料:
开水适量调料花生油适量

烫面饼子的做法步骤

1.取适量面粉加入开水搅拌成絮状,晾凉一点后加入花生油揉成面团,醒三十分钟左右,中间可多揉几次。

2.醒好后的面团放入案板上继续揉匀。

3.搓条改刀同等大小的剂子抹油。

4.将两个剂子放入一起擀成饼状。

5.平底锅抹油放入饼坯。

6.一面煎好后煎另一面继续小火煎。

7.多翻几次确保熟后,出锅将合在一起的饼子打开。

8.依次烙好备用,搭配各种时蔬,劲道又好吃。

9.家常面食,请您品鉴。

10.成品图。

小窍门&温馨提示

烫面饼子不易消化,胃不好的小伙伴们可不能多吃哦!


TAGS:面食 其他菜系 面粉
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