主料:
高筋面粉，
300克，
红米，
50克，
鸡蛋，
1只
辅料:
糖，
30克，
黄油，
20克，
酵母，
3克红米吐司的做法步骤
1.先将红米熬成粥
2.把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟
3.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
4.发酵至2到2.5倍
5.排空气分3小团醒15分
6.把面团擀成长条，由上往下卷起
7.放入模具内进行第二次发酵
8.发酵至8分满，凃上全蛋液，烤箱180度预热5分钟上下烤35分钟
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烘焙 产妇 儿童 老人 面包 早餐 其他菜系 高筋面粉
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