主料:
黑米面,
40克,
普通面粉,
10克,
鸡蛋,
1颗
辅料:
食用油,
半勺,
香葱,
半棵调料
甜面酱,
半勺,
盐,
2克黑米鸡蛋煎饼的做法步骤
1.食材准备好。
2.鸡蛋敲入碗中备用。
3.香葱切碎。
4.黑米面、普通面粉和盐混合,倒入适量清水调成糊糊。
5.煎烤机预热,倒入糊糊。
6.上下盘加热。
7.定型后放入鸡蛋,打散。
8.放入香葱碎增香。
9.翻面,鸡蛋熟透了,对折。
10.再对折。
11.出锅。
12.早餐愉快。
小窍门&温馨提示
黑米粉也可换成绿豆粉、玉米粉等。
TAGS:
小吃 家常菜 早餐 黑米面
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