主料:
豆角适量，
腐竹适量
辅料:
姜适量，
花椒适量，
小米椒，
一个，
玉米油适量，
盐适量，
生抽适量，
葱适量豆角炒腐竹的做法步骤
1.昨天晚上泡的腐竹。
2.泡好的腐竹切斜段。
3.豆角洗净切三指段。
4.锅内适量水烧开，豆角焯至断生捞出。
5.锅内适量油烧热，姜葱，花椒，小米椒炒香。
6.豆角，腐竹倒入，翻炒几下，加入半勺开水。
7.适量盐，生抽调味。
8.翻炒均匀关火盛盘。
9.成品。
10.成品。
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热菜 家常菜 豆角
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