主料:
五花肉,
150g,
豆干,
150g,
葱,
150g
辅料:
盐适量,
豆瓣酱,
1勺,
酱油适量,
油适量五花肉炒豆干的做法步骤
1.食材:五花肉、豆干、大葱。
2.五花肉焯水三分钟。
3.把食材切成块。
4.将五花肉煸出油。
5.再煎香豆干,放少许盐防溅油,而且味更香。
6.五花肉和豆干铲至一侧,放一勺豆瓣酱炒出红油。
7.拌匀。
8.放入大葱。
9.加适量酱油,炒匀出锅。
10.再放几粒自己做的泡椒做点缀。成品。
TAGS:
热菜 家常菜 五花肉
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