主料:
土豆适量，
肉饼适量，
鱼丸适量，
冻豆腐适量白菜泡菜适量海带适量，
金针菇适量
辅料:
盐适量，
生抽适量泡菜小火锅的做法步骤
1.土豆1个，刨皮切小块。
2.肉饼切小片，鱼丸2颗。
3.冻豆腐提前解冻。
4.冻豆腐挤去水分，切小块。
5.海带结提前泡发，洗净切丝。
6.白菜泡菜备用。
7.取半袋白菜泡菜切细。
8.金针菇适量洗净。
9.在准备材料的同时，先在小锅里加入肉饼、鱼丸和八分锅水，烧开。
10.烧开后加入切块的土豆。
11.煮开，继续烧十分钟，烧熟土豆，烧出浓一点的汤。
12.往锅里加入泡菜煮开，尝一下味道，调入一下盐和生抽，增加咸味和鲜味。
13.煮一会再加入冻豆腐块烧一会。
14.、再加入海带丝。
15.最后加入金针菇烫熟。
16.一边煮一边吃就可以啦，吃完一些再添一些进去煮就行了。
小窍门&温馨提示
汤底用骨头汤更美味哦！
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热菜 家常菜 火锅 冬季食谱 土豆
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