主料:
青椒适量，
素鸡适量，
大蒜，
几瓣
辅料:
稻米油适量，
盐适量，
生抽适量，
蚝油适量青椒炒素鸡的做法步骤
1.备好食材：如图，青椒洗净去蒂去籽切成丝，素鸡切成块，大蒜切成薄片备用。
2.热锅冷油，煸香大蒜片。
3.放入青椒丝翻炒片刻后，放入素鸡混合炒匀。
4.加入适量热水，盐及生抽大火烧开焖两分钟。
5.调入适量蚝油炒匀即可出锅装盘。
6.成品图。
7.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 青椒
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