主料:
千张适量,
生菜,
一棵,
金针菇适量,
甜不辣适量,
撒尿牛丸适量,
蟹排适量,
粉条适量
辅料:
玉米油适量,
干辣椒,
2个,
姜适量,
花椒适量,
生抽适量,
盐适量,
蒜适量红红火火火锅烩的做法步骤
1.撒尿牛丸,甜不辣,蟹排。
2.生菜洗净从中切断。
3.金针菇洗净。
4.千张洗净切细丝。
5.锅内适量油烧热,姜蒜,干辣椒,花椒炒香。
6.适量麻辣牛油火锅底料炒香。
7.适量开水。
8.粉条放入煮一滚儿。
9.火锅丸子放入煮一滚儿。
10.千张金针菇放入。
11.适量盐,生抽调味。爱吃芝麻酱的放入适量芝麻酱。
12.放入生菜。
13.煮一滚儿关火盛盆。
14.成品。
15.成品。
16.成品。
小窍门&温馨提示
火锅丸子可以选自己爱吃的????
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 千张
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