主料:
鸡蛋适量
辅料:
豆浆适量，
葱末适量
配料:
精盐适量，
辣椒油适量，
葱花适量，
调味鲜适量，
芝麻油适量豆浆蒸冻蛋的做法步骤
1.鲜豆浆适量，鸡蛋3个。
2.鸡蛋打入碗中，加适量的精盐打成蛋液，再倒进豆浆搅拌均匀。
3.搅拌均匀。再淋上辣椒油。
4.调入调味鲜搅动，撒上葱花。
5.放进蒸锅里隔水蒸熟。
6.上桌淋上纯芝麻油即可。
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