主料:
羊肉后腿肉适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量调料
油适量，
盐适量，
酱油适量，
蚝油适量，
白酒适量，
五香粉适量，
孜然粉适量，
辣椒粉适量香辣羊肉的做法步骤
1.羊肉提前浸泡出血水处理干净切小丁状。
2.放入盐，蚝油，酱油，五香粉，姜末，白酒，油。
3.搅拌均匀腌制，可冰箱冷藏半个小时。
4.马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入羊肉炒至变色。
5.放入葱姜蒜翻炒一下。
6.加辣椒粉和孜然粉翻炒均匀。
7.美美的下饭肉肉完美出锅，盐根据自己口味加入。
8.撒入熟芝麻点缀一下即可。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
最后加盐根据自己口味选择！祝您生活愉快！
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