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  • 2. 蘸汁手扒羊肉-美食制作 2023-01-15

    蘸汁手扒羊肉1.羊肉提前浸泡一会儿,泡出血水对冲洗几遍。2.葱和姜改刀装盘。3.大料准备就绪。4.锅中入水放入羊肉和料酒,葱姜焯水。5.羊肉取出后用温水对冲洗几遍。6.再次锅中入水,加入羊肉和葱段,姜片一起。7.……[详细]

  • 3. 卤香肝-美食制作 2023-01-15

    卤香肝1.买回的鲜猪肝洗净2.泡水15-20分钟3.锅中加水,加葱姜花椒大料4.把猪肝焯水,煮去血沫,去腥5.煮大概10分钟吧,用筷子扎一下不再有血水渗出就行了6.另起锅,锅中先铺一层白萝卜,加葱姜和一个红……[详细]

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    披萨
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