主料:
番茄,
1只,
豆瓣,
100克
辅料:
葱,
2根
配料:
盐适量,
白糖适量,
油适量番茄炒豆瓣的做法步骤
1.番茄洗净,切块。
2.葱洗净,切末。
3.豆瓣洗净。
4.锅热油,放入豆瓣煸炒,放入盐和少量水,焖1分钟捞出。
5.锅热油,放入番茄煸炒,剁几下出汁,放入盐和白糖。
6.然后放入豆瓣,继续煸炒。
7.将番茄汁裹在豆瓣上,撒入葱花,即可出锅。
小窍门&温馨提示
剥好蚕豆,先洗净,后剥皮。
TAGS:
热菜 家常菜 儿童 午餐 番茄
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