主料:
韭菜，
一斤，
面，
三小碗?水300毫升，
鸡蛋，
四颗，
海米，
一小把
辅料:
胡麻油，
10ml（?豆油），
胡椒粉，
匙，
姜粉，
匙，
十三香，
匙，
盐，
一点，放了海米不需要太多，
蚝油，
匙大馅素盒子的做法步骤
1.和面，醒半个小时左右
2.洗菜，韭菜多泡一会，反复冲洗，鸡蛋打散，海米切几下
3.韭菜切好
4.切好的韭菜?放凉的鸡蛋，?海米?各种调料
5.和馅，这一步再放盐
6.这时候面好了，皮擀的薄一点，大一点，我们喜欢馅大一些，所以盒子也比较大
7.放平底锅，倒油，小火，盖盖儿烙，两三分翻一次面，出锅，这样出来的比较软，不容易糊
8.剩了一小块面，烙了一张饼
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主食 面食 家常菜 韭菜
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