主料:
西芹，
2-3棵，
红萝卜，
3-4根，
面粉，
一汤匙，
牛腩，
400g，
盐适量
辅料:
洋葱，
1个，
红酒适量，
番茄，
410g，
香草，
1茶匙，
胡椒粉适量番茄烩牛腩的做法步骤
1.备料
2.将所有蔬菜:西芹,洋葱,红萝卜切粒
3.牛腩切块 落油用中火烧红镬,加入蔬菜和香料炒10-15分鐘
4.炒好后加入牛腩,面粉拌匀,然后加入西红柿,红酒。将所有材料转到大煲中,炆45-50分钟至牛腩完全腍
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