主料:
瘦肉，
150-200g豌豆仁，半碗腌制肉
酱油适量，
生粉适量，
芝麻油适量，
清水适量调料
鸡粉适量瘦肉炒豌豆仁的做法步骤
1.瘦肉用图表里的调味拌匀，腌制一下。
2.起锅烧油，炒瘦肉至变色，继续翻炒，可以加点点清水快速炒。
3.先盛出来备用。
4.底油炒豌豆。
5.加适量水煮开，中小火煮五分钟。
6.瘦肉倒进去翻炒均匀，加点鸡粉。
7.翻均匀，出锅。
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