主料:
青瓜,
2个,
猪肉,
250g
辅料:
番茄,
2个,
蒜末适量,
葱,
少许调料
酱油,
4匙,
蚝油,
2匙,
食盐适量,
食用油适量,
生粉,
1匙青瓜炒肉片的做法步骤
1.准备的食材。
2.青瓜、番茄切片,猪肉切薄片。
3.肉片放入适量酱油、蚝油、生粉拌匀。
4.热油爆香蒜末。
5.倒入肉片翻炒。
6.炒至猪肉变色,盛起来备用。
7.另起锅,炒青瓜、番茄。
8.加入适量清水炒至青瓜断生。
9.倒入肉片翻炒。
10.加入适量盐、蚝油、酱油调味,加入葱段炒匀起锅。
11.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 青瓜
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