主料:
面粉,
随意
辅料:
炼乳适量,
白糖适量,
豆油适量香甜炼乳花卷的做法步骤
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1.面粉里加入安琪酵母和甜味泡打粉。搅合均匀。
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2.用温水和好面后,盖上保鲜膜,发酵五十分钟左右。
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3.看看,发的还可以吧?呵呵
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4.发好的面揉光后,分成三块两块的,取一块擀成薄薄的片。
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5.越薄越好啊。
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6.准备油、芝麻、糖、炼乳、搅合均匀。
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7.卷成长卷。
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8.切一长短适中的段,再从中间切开。
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9.两端切面口朝上,食指和大拇指一齐捏住两端,大拇指往上,食指捏住部位重叠捏在一起。
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10.捏完后的样子,明白了?
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11.上锅蒸二十分钟就号咯!呵呵呵。我喜欢~甜甜的,带有炼乳香甜的味道,呵呵呵。
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