主料:
猪肉，
200g，
青椒，
2个，
胡萝卜，
半根
辅料:
大葱，
一段调料
精盐适量，
生抽适量，
鸡精适量，
料酒适量，
淀粉适量肉片炒青椒的做法步骤
1.准备好所用食材。
2.青椒掰小块，胡萝卜切片。
3.猪肉切薄片，加少许精盐、料酒抓拌至粘稠，加淀粉抓拌均匀，加少许食用油拌匀。
4.大葱切葱花。
5.起锅烧油，油温四成热时下入肉片煸炒至微微变色。
6.下入葱花煸炒出葱香味。
7.加入生抽煸炒，增香提色。
8.下入胡萝卜煸炒。
9.下入青椒煸炒。
10.加适量精盐，鸡精炒匀出锅。
11.成品图。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 猪肉
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