主料:
黑芝麻,
25克,
白芝麻,
25克
辅料:
糕粉,
150克,
糖粉,
60克,
白油,
60克,
冷开水适量香兰蓉适量黑白芝麻冰皮月饼的做法步骤
1.备好材料。
2.炒香黑白芝麻,放入搅拌机里打成粉状,备用。
3.香兰蓉分别搓成适量大小的粒状。
4.把全部的皮料倒入大盆里。
5.慢慢的加入冷开水,搓成软面团。
6.捏出适量的皮料,在手掌压扁,包入馅料。
7.再压入印模中后稍微敲出来。收入冰箱冷藏至隔天,取出即可享用。(我包的不好压的馅料出来了)
8.成品图@@黑白芝麻冰皮月饼。
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