主料:
排骨适量
辅料:
小青椒适量调料
姜适量，
蒜适量，
酱油适量，
料酒适量，
青花椒适量，
小红椒适量，
盐适量，
鸡精适量尖椒排骨的做法步骤
1.排骨用料酒和酱油腌制一下。
2.热油下锅煎。
3.翻面煎。
4.煎至金黄色捞出备用。
5.热油放入小青椒和姜蒜片，少许青花椒炒香。
6.多炒一会儿，辣椒炒出辣味。
7.放入备用的排骨翻炒3分钟左右，加入少许盐和味精调味。
8.可以出锅了，我把辣椒垫底了。
TAGS：
热菜 家常菜 排骨
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