主料:
高筋粉,
250克,
酵母,
3克,
泡打粉,
3克,
白糖,
70克,
鸡蛋,
一个,
牛奶,
110克
辅料:
黄油,
15克,
盐,
1克,
香葱适量,
热狗肠适量香葱热狗面包的做法步骤
1.成品图。
2.除去黄油和盐,把所有食材加入和面机里。
3.面粉充分吸收水分抱团,加入黄油和盐,拉出手套膜即可,温湿处醒发一倍大。
4.下等量剂子,搓条做好型。
5.把肠放入中间,全部做好,放温湿处醒发一倍大。
6.表面刷一层蛋液,撒适量香葱末。
7.挤入适量沙拉酱和番茄酱。
8.烤箱提前预热,上下火180,烘焙25分钟左右。
9.成品图。
10.成品图。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
烤箱有温差,根据自己家的烤箱定好温度。
TAGS:
烘焙 早餐 其他菜系 高筋粉
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