主料:
牛奶,
250ml,
吉利丁粉,
3g
辅料:
蜂蜜,
15g蜂蜜牛奶布丁的做法步骤
1.准备食材。
2.吉利丁直接加入牛奶,稍微静置一下。
3.加入蜂蜜。
4.小火加入至吉利丁融化,60~70℃就可以了。
5.倒入模具中。
6.盖上保鲜膜放冰箱,冷藏4小时以上。
小窍门&温馨提示
1.牛奶不要煮开
2.吉利丁片份量一样,直接用牛奶泡开就可以了
3.不讲究外形,直接用保鲜盒装更方便
TAGS:
甜品 下午茶 其他菜系 牛奶
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