主料:
藕，
一节，
糯米适量
辅料:
红枣适量，
红糖适量，
糖桂花，
少许，
冰糖适量，
莲子，
少许桂花糯米藕的做法步骤
1.准备好藕和提前泡了三个小时的糯米。
2.藕洗净去皮，切开一端。
3.用筷子慢慢的一个个藕洞填满，慢慢填边填边用筷子往里松松，直到装满。
4.填满后盖上刚才切掉的一段藕，用牙签固定。
5.煮锅里放入没过藕的水，大枣，莲子，红糖，冰糖。
6.盖上锅盖，烧开后转小火，炖煮四个小时左右。关火后浸泡一夜，让它充分入味。
7.经过一夜浸泡后，捞出，切片，淋上糖桂花。上桌。
小窍门&温馨提示
暖心提示：煮好的汤水也是可以喝的，尤其是冰镇以后，特别美味。
TAGS：
开胃菜 家常菜 藕
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