主料:
海带丝，
100克，
红薯粉条，
150克，
五花肉，
50克豆腐丝，100克姜末，
3克
辅料:
盐，
2克，
葱末，
3克，
鸡粉，
3克，
鸡汁，
4克，
酱油，
5克，
高汤，
500，
味精，
4克，
葱花，
5克老妈烩菜的做法步骤
1.红薯粉条泡俩小时 五花肉洗净切片豆腐丝 海带丝葱末 姜末 葱花
2.锅入油 烧至5成热 倒入葱 姜末爆香下五花肉
3.炒香 出味
4.烹酱油 加高汤
5.下红薯粉条中小火炖5分钟
6.下海带 豆腐皮保持小火
7.加盐 味精 鸡粉 调味
8.加鸡汁增香
9.小火慢炖至入味、成熟即可
TAGS：
热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 海带丝
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