主料:
牛腩，
500克，
白萝卜，
500克
辅料:
柱候酱适量，
大蒜适量，
姜适量，
八角适量，
花椒适量，
红葱头适量，
生抽适量，
料酒适量，
鸡粉适量，
桂皮适量白萝卜焖牛腩的做法步骤
1.先把洗凈的牛腩汆水
2.白蘿卜削皮切滾刀塊
3.准备好佐料
4.鍋裡放少量油，將大蒜、生姜片、花椒、八角桂皮、紅蔥頭爆香
5.倒入牛腩翻炒
6.調入兩大匙候柱醬、生抽和料酒，注入清水燜約一小時至牛腩熟爛
7.倒入白蘿卜繼續燜15分鐘
8.再調入雞精，略收醬汁即可
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热菜 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐 牛腩
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