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来源:好招商食品网 美食制作 橙子妈妈Eva  |  2023-01-13
主料:
鸡腿3个

辅料:
叉烧酱60克大蒜3瓣

蜜汁烤鸡腿的做法步骤

1.鸡腿清洗干净备用

2.把清洗干净的鸡腿去掉骨头

3.去骨鸡腿加入3瓣大蒜、60克叉烧酱,带上一次性手套帮鸡腿肉按摩一下。盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上

4.不沾电烤盘调至高温预热10分钟,在烤盘上刷一层油

5.把腌制好的鸡腿放到烤盘上中火烤制

6.烤至一面变色后翻一面继续烤

7.将剩余的蜜汁刷到鸡腿肉上

8.继续烤制到2面有点焦黄即可

9.烤好的蜜汁鸡腿,用厨房剪刀剪小块。搭配一点意大利面,营养美味的早餐就完成了

10.简单美味

11.搭配一杯奶茶或者咖啡

12.鲜嫩多汁

小窍门&温馨提示

1、鸡腿肉可以晚上腌制好,第二天早上起来就花15分钟左右就能吃上美味的早餐了

2、去鸡腿骨后,用刀背在轻拍几下可以把鸡肉的组织破坏,这样烤出来的鸡腿鲜嫩多汁。


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