主料:
鸡腿,
3个
辅料:
叉烧酱,
60克,
大蒜,
3瓣蜜汁烤鸡腿的做法步骤
1.鸡腿清洗干净备用
2.把清洗干净的鸡腿去掉骨头
3.去骨鸡腿加入3瓣大蒜、60克叉烧酱,带上一次性手套帮鸡腿肉按摩一下。盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上
4.不沾电烤盘调至高温预热10分钟,在烤盘上刷一层油
5.把腌制好的鸡腿放到烤盘上中火烤制
6.烤至一面变色后翻一面继续烤
7.将剩余的蜜汁刷到鸡腿肉上
8.继续烤制到2面有点焦黄即可
9.烤好的蜜汁鸡腿,用厨房剪刀剪小块。搭配一点意大利面,营养美味的早餐就完成了
10.简单美味
11.搭配一杯奶茶或者咖啡
12.鲜嫩多汁
小窍门&温馨提示
1、鸡腿肉可以晚上腌制好,第二天早上起来就花15分钟左右就能吃上美味的早餐了
2、去鸡腿骨后,用刀背在轻拍几下可以把鸡肉的组织破坏,这样烤出来的鸡腿鲜嫩多汁。
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热菜 家常菜 孕妇 宴客菜 午餐 鸡腿
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