主料:
干百合，
50克，
西兰花，
100克，
培根，
100克
辅料:
莲藕，
50克，
胡萝卜，
50克，
水淀粉适量
配料:
葱碎适量盐，
2克，
鸡精，
2克，
香油适量培根百合西兰花的做法步骤
1.干百合提前发泡。
2.西兰花洗净掰成小块。
3.莲藕 胡萝卜 西兰花梗切成片。
4.培根切成小片。
5.开水中加入盐和几滴油，把西兰花焯水后捞出码在盘子周围。
6.再放入胡萝卜 莲藕 西兰花梗煮至1分钟。
7.再加入百合，水沸后捞出沥水。
8.锅中放入少许的油，下入培根煸炒。
9.加入葱碎炒至培根断生。
10.倒入焯水的百合 胡萝卜 莲藕 西兰花梗煸炒均匀。
11.加入盐和鸡精调味，
12.芶入薄芡，淋入香油，倒在成有西兰花的盘子里即可。
小窍门&温馨提示
西兰花梗不要丢掉，剥去皮加入菜中也是美味哟。
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家常菜 私房菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐 干百合
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