主料:
母鸡，
半只
辅料:
黄芪，
10克，
牛奶适量，
水发木耳适量枸杞叶子适量
配料:
料酒适量，
盐适量，
葱适量，
姜适量黄芪枸杞叶子鸡汤的做法步骤
1.把鸡剁成块。
2.放入冷水锅中烧开后，加入料酒再开。
3.捞出用清水洗去血沫，放入盘中备用。
4.把姜切成片，葱切碎，黄芪放入代中。
5.锅中入少量的油，加入葱和姜炸香，放入鸡块炒入味。
6.然后入砂锅中，倒入开水，加入料酒。
7.洗好枸杞叶子。
8.洗好木耳。
9.锅中加入木耳，大火烧开，小火慢炖一个小时。
10.最后加入牛奶调色，放入盐和枸杞叶子关火。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 母鸡
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