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三丁豆腐羹的做法,三丁豆腐羹怎么做,三丁豆腐羹的做法月子餐,三丁豆腐羹的做法,三丁豆腐羹的功效,三丁豆腐羹的做法窍门

来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-01-13
主料:
豆腐300克胡萝卜半根新鲜香菇2个火腿肠1根

辅料:
鸡蛋1只水淀粉适量调料白胡椒粉适量适量味精适量

三丁豆腐羹的做法步骤

1.食材:豆腐、胡萝卜(已清洗去皮)、新鲜香菇(已清洗)、鸡蛋、水淀粉。

2.将鸡蛋打成蛋液。

3.将豆腐撕开包装、用刀划开。

4.将新鲜香菇和胡萝卜放在案板上分别切成丁。

5.将火腿肠去包装放在案板上切成丁。

6.起锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇、胡萝卜和火腿肠翻炒翻炒。

7.接着,合入豆腐,加适量的清水煮开、煮上2分钟。

8.然后,加适量的白胡椒粉。

9.加适量的盐。

10.加适量的味精。

11.加入水淀粉。

12.加入鸡蛋液。

13.搅匀,即成。


TAGS:羹类 家常菜 豆腐
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