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橙肉沙拉的做法,橙肉沙拉怎么做,橙子家轻食沙拉,橙子沙拉酱,沙拉拉轻食橙汁酱,橙奶油沙拉

来源:好招商食品网 美食制作 悠哈厨房  |  2023-01-13
主料:
橙子一个苦菊30克鸡胸肉一块核桃仁20克

辅料:
少许黑胡椒碎适量橄榄油10毫升适量一片

橙肉沙拉的做法步骤

1.准备材料,苦菊用淡盐水浸泡后洗净

2.起锅放水,放入葱姜、鸡胸肉,大火煮开煮至用筷子能插透,稍微一焖,即可捞出

3.捞出的鸡胸肉放入冰水浸泡至凉,捞出鸡肉撕成条,放入大碗中

4.橙子削掉外皮,

5.一半切块放入鸡肉中,另一半捏汁淋在鸡肉上,撒上适量的盐、黑胡椒碎

6.核桃仁用平底锅小火烘出香味,掰碎后放入碗中,倒入橄榄油拌匀

7.拌匀后即可上桌

小窍门&温馨提示

如果有红肉的柚子,颜色会更加漂亮,酸甜可口的沙拉


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